#吃快餐六个窍门#喝水或者不加糖的茶。少喝甜饮料,平时可以用低脂牛奶和无糖果汁代替,减少热量摄入。买半份或与朋友分享。大部分人半份就足够了;如果餐厅不卖半份,可以考虑和朋友分享,一人一半,减少双方的热量摄入。【来源于人民网-生命时报】 ​

10月21日 07:28转发|评论

#吃快餐六个窍门#少用调料。一般来说,芥末、番茄酱和辣椒酱的热量要低于蛋黄酱。快餐店里的调味品每包热量接近200千卡,建议换成油和醋来调味。如果要使用调味包,可以只倒一半。【来源于人民网-生命时报】 ​

10月21日 07:27转发|评论

#吃快餐六个窍门#点儿童套餐。一份儿童套餐所含的热量和脂肪仅为同样成人食物的一半。一份小份薯条所含热量为230千卡,中份为340千卡,但儿童餐薯条仅为110千卡。此外,一份228克重的奶酪所含热量为530千卡,但儿童芝士汉堡仅为300千卡。【来源于人民网-生命时报】 ​

10月21日 07:27转发|评论

#吃快餐六个窍门#拒绝超值套餐。虽然有时候,大杯、大份或大碗更划算,但热量、脂肪和糖也更多。点餐时不要图便宜而过量点餐,拒绝“第二杯半价”“买一送一”的诱惑。少吃油腻食品。三明治和汉堡中的培根和奶酪(三明治和汉堡上的配菜)换成生菜和番茄。蔬菜体积大,很容易让人有饱腹感,从而能减少卡 ​

10月21日 07:27转发|评论

#补钙应见好就收吗?#专家提示,通常60岁至70岁老人的热能供给量较中年人减少10%,以后每增加10岁递减10%。不过,从三大“生热营养素”来说,除脂类推荐量变少外,碳水化合物和蛋白质差别并不太大;对于矿物质和维生素补充的还应比年轻人多一些。【来源于北京晚报】 ​

10月21日 07:27转发|评论

#吃虾皮补钙可取吗?#专家称,虽然虾皮中钙含量高达991毫克/100克,但虾皮中也含有较多的胆固醇和大量的盐分,其钠含量是牛奶钠含量的136倍。“如果吃太多虾皮,钙可能能够补上来,但对于血脂和血压却是极其不利的。不论是有血脂和血压问题的人群,还是所有指标正常的人群,虾皮都不适合作为补钙来源, ​

10月21日 07:26转发|评论

#补钙多多益善吗?#我国不同年龄段有营养素推荐每日摄入量和可耐受最高摄入量,“正常成人每天适宜800毫克钙,长期低于此值就会引起骨量减少、骨质疏松。而最高摄入量为2000毫克,如果经常超过这个数值,可能会造成血钙含量升高,身体分泌降钙素,而导致骨质增生。”所以说,营养物质的摄入也不是越多 ​

10月21日 07:26转发|评论

#吃鱼带来多种益处#增强记忆。欧米伽-3脂肪酸对孕妇尤为重要,女性怀孕期间适量吃鱼能促进胎儿大脑和神经系统的发育。滋润皮肤。多吃鱼可减少紫外线对皮肤的伤害,利于防止皮肤干燥、松弛、出现皱纹。【来源于人民网-生命时报】 ​

10月21日 07:26转发|评论

#吃鱼带来多种益处#降低心脏病风险。欧米伽-3脂肪酸含有DHA和EPA,能增加血液中“好胆固醇”水平,降低“坏胆固醇”含量。EPA是心血管药物中的常见成分,有护心效果。保护视力。常吃富含欧米伽—3脂肪酸的鱼,能降低因衰老导致眼睛黄斑变性的风险。【来源于人民网-生命时报】 ​

10月21日 07:26转发|评论

燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助控制体重,其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外,燕麦还富含多种矿物质,有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭。 ​

10月19日 10:24转发|评论

吃大量菠菜,也许可减低老年失明的危险。这要归功于类胡萝卜素——绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。菠菜有助于提高人的记忆力,它含有的抗氧化剂可对人体有害分子起阻挡作用。中医学认为菠菜根可治便秘、痔疮出血和夜盲症,也认定对视力有很好的辅助疗效。 ​

10月19日 10:23转发|评论

“霜降”后一般是进补的好时候,以保暖润燥健脾养胃为主,多吃些梨、苹果、白果、洋葱、雪里蕻。少吃冷硬食物,忌强刺激、暴饮暴食,还要注意胃的保暖。“春天吃花,秋天吃果”,白薯、山芋、山药、藕、荸荠,都是这个时节适宜吃的食物。此外,还可多吃些百合、蜂蜜、大枣、芝麻、核桃等食物。 ​

10月19日 10:23转发|评论

烤肉虽诱人,但要注意搭配其他一些食材,会有效提高吃烤肉的健康指数。韩国人在吃烤肉时,会用生菜叶卷上烤肉同吃,这其实非常科学。研究表明,蔬菜中的叶绿素能有效降低致癌物的毒性,叶绿素含量越高,消除致癌物的致突变作用效果就越好。此外,绿叶菜含有丰富的维生素和无机盐,能有效改善烤肉品类单 ​

10月19日 10:21转发|评论

玫瑰花是女人的象征,形态娇艳,香气甜美婉约。其性温润,温养心肝血脉、舒缓心灵,能够抗抑郁和焦虑,提高免疫力,调节内分泌,有美容养颜抗衰老之效。玫瑰花每年春季开放一次,若加糖和蜂蜜腌制成玫瑰酱则恰逢秋季食用;日常也可将干燥的玫瑰花泡茶饮用。 ​

10月19日 10:21转发|评论

把藕加工制成藕粉是不可多得的食补佳品,既富营养,又易于消化,有养血止血、调中开胃之功效。 制作方法非常简单:首先,把藕连皮切成薄片,为了加快干燥速度,可以先蒸上5分钟;然后,把藕片平铺在干净的纱布上晒干,等晒干、晒透后,放入研钵中捣成粉末即可。 ​

10月18日 16:56转发|评论

南杏仁,又可称为甜杏仁、南杏,其含有丰富蛋白质、植物脂肪,有润燥补肺滋养肌肤的作用。相对于南杏仁的香甜,北杏仁则味苦,且相对南杏仁个头要小,杏仁厚,皮色略深,呈赤色。北杏仁一般都作为中药使用,能降气止咳平喘,润肠通便。北杏仁未经煮熟时会含有有毒物质氢氰酸,所以北杏仁一定要经过沸煮 ​

10月18日 16:55转发|评论

经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物,能有效地增强机体活力。新加坡的研究人员发现,金针菇菌柄中含有一种蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症,没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。提醒一点,吃新鲜的金针菇一定要多煮几分钟。 ​

10月18日 16:55转发|评论

生姜富含维生素C和镁等矿物质,是有益健康的食物。生姜具有消炎功效,是缓解肌肉和关节炎症的理想家庭食物;姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞,也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状;生姜富含抗氧化剂姜辣素,有助于增强人体免疫力,防止多种疾病。生姜能有效缓解因换季而引发的各种毛病。 ​

10月18日 16:55转发|评论

以美国为代表的西方科学界,通过对紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯类及豆类等食物的研究,发现紫色食物都含一种叫做“花青素”的物质。花青素有极强的抗氧化作用,能有效阻击“自由基”。在自由基对组织器官的伤害中,最容易被伤害的首先是眼球,而紫色食品的抗自由基效力,当属最佳的天然“护目食品”。 ​

10月18日 16:52转发|评论

#吃对饮食防秋燥:白色食物养肺好。#肺喜润而恶燥,入秋后肺也最易出现不适,引起咳嗽多痰等问题,而中医上讲白色食物入肺,所以秋天多吃白色食物可防秋燥。常见的藕、白萝卜、冬瓜可以入汤;新鲜莲子可以直接吃,或拌凉菜;干莲子可以入粥;秋梨做汤更润肺;铁棍山药可以入粥,普通山药直接做菜。【来源于 ​

10月17日 11:11转发|评论