#写给嘴巴的书#《无印良品的万能酱汁料理》本书介绍了方便的万能酱汁及料理制作方法。只要将喜欢的食材与酱汁倒进硅胶烹饪盒,再用微波炉加热,健康美味的菜肴就大功告成了。咸酱汁、西式酱汁、亚洲风味酱汁(麻婆酱、担担面酱、辣酱)、万能甜醋……日常使用各种“明星酱汁”的制作方法在本书中都有介 ​

2月26日 14:30转发|评论

#写给嘴巴的书#《弱滋味:开瓶之后,葡萄酒的纯粹回归》在《弱滋味》里,林裕森试图抛开西方理性主义的古典葡萄酒审美观,走入葡萄酒世界的边陲之地,用更谦虚的姿态与更开放的心,提供另一种有别于主流价值的葡萄酒观点。本书的50多篇葡萄酒短文,选自作者在两岸不同的杂志上发表的200多篇专栏杂文。 ​

2月26日 09:30转发|评论

#写给嘴巴的书#《60款暖心咖啡拉花》咖啡拉花不仅仅造就一杯美味的咖啡,更呈现一件漂亮的艺术品,是视觉与味觉的双重享受。本书教你如何萃取醇香的浓缩咖啡,打发细密的奶泡,同时精选60款经典的暖心咖啡拉花图案,以模具造型咖啡、裱花式拉花、倾注式拉花、分层咖啡四大制作方式分类,用详细步骤图解 ​

2月25日 14:30转发|评论

#写给嘴巴的书#《食全酒美:230道日韩酒屋人气下酒菜,家中惬意的对酌时光》韩国料理研究家、斋饭研究家李美静介绍了230款雅俗共赏的日常下酒菜。全书按清酒、红酒、稠酒、啤酒、烧酒、洋酒等,将从饭馆到酒吧的特色菜再到家常菜进行分类详解,另外,还介绍了配合药酒来食用的既美味又养生的佳肴,以及 ​

2月25日 09:30转发|评论

#2017旅行清单# 有一个地方有着3000年的历史和永恒的青春,你可以漫步在2000年前铺设的石板路上,或是徜徉于热闹的步行购物街,这里就是被誉为“露天博物馆”的耶路撒冷。与此同时,这里也是活力四射的现代都市,历史在现实中熠熠生辉。耶路撒冷的活力在于古老与现代的碰撞,神圣与世俗的并存,现实与 ​

2月24日 10:06转发|评论

#食单#【咖啡手撕猪肉】#用美食说我爱你# ​

2月23日 11:54转发|评论

成都真是个好地方,好到你去了还想去,每回去都惦记上新东西,与之反复恋爱多次之后,还能总结出再次爱上的若干理由。http://t.cn/RJsRBru ​

2月22日 19:02转发|评论

#食单#【乳酪烤蜜桃洋葱培根】#用美食说我爱你# ​

2月22日 11:56转发|评论

一直知道原来的法租界早已成为上海滩上数一数二的时髦所在,直到又搬回来住,才惊喜地发现,乌鲁木齐路、安福路、武康路、永福路这个我闭着眼睛都不会走错的田字格区域赫然变成所谓的“吃货”天堂。http://t.cn/RJe4hz4 ​

2月21日 09:51转发|评论

#食单#【鲜虾火腿烩菜】#用美食说我爱你# ​​​​

2月20日 14:26转发|评论

#写给嘴巴的书#《时蔬小话》本书是一本关于生活里的蔬菜知识的小集子,正是采用浅显易懂的文字、风趣和温暖的故事,让大家对常见的蔬菜有新的了解。它不是深奥的教科书,而是一部淡雅清爽的开胃蔬菜,为大家献上来自植物的问候。书中除了介绍蔬菜的基本起源以及分化过程外,还就蔬菜对应的人文典故、烹 ​

2月19日 15:00转发|评论

#写给嘴巴的书#《精酿啤酒赏味志》无论你是跃跃欲试的入门者,还是阅酒无数的品酒人,精酿啤酒新美学,同时满足你的味蕾和求知欲!本书集世界经典啤酒之大成,深入浅出的精酿啤酒介绍,英国、德国、比利时、爱尔兰、美国……小麦、爱尔、拉格、水果啤酒……均有介绍。 ​

2月19日 10:00转发|评论

#写给嘴巴的书#《孤独的人都要吃饱》一部关乎美食与情感的随笔集。有治愈系美食故事、励志随笔,还有美食溯源和光怪陆离的美食童话。每篇文章都围绕着一个食材主题展开,绘声绘色地讲述一个个温暖的美食情感故事。 ​

2月18日 15:00转发|评论

#写给嘴巴的书#《恶魔花园》充满了各种不可思议的饮食历史,同时也遍布作者造访奇异国度的游踪足迹,还搜罗了各式各样的禁忌食谱,包括被西班牙宗教裁判所视为异教的无酵面球,以及阿兹特克人明令禁止的“巧克力香槟酒”。不论是喜爱美食的人、烹饪历史学家、人类学兴趣爱好者或是喜欢随着书本神游的旅 ​

2月18日 10:00转发|评论

【薄荷烧溪鱼】#用美食说我爱你# ​

2月17日 18:07转发|评论

#推荐餐厅# #上海# 来兰心餐厅的客人几乎都不怎么看菜单,几样特色菜烂熟于心,当季蔬菜新鲜快炒,味道就像家里的一样。因为坐得紧凑,拉近了食客间的距离,不时相互推荐好吃的,谈谈心得。本帮的浓油赤酱在这里得到十足体现,酱鸭最典型,酱汁浓稠,鸭肉没有过烂,还带着嚼劲儿,香浓的味道里透出甘甜 ​

2月16日 17:07转发|评论

我们家有一个传家宝,是一本泛黄的册子,上面留有几代名厨的从业记录:各类宴会菜单、大量的菜谱和配料、制作方法、餐具样式等。这是由祖上一代代传下来的,我就凭借着这本旧折子和儿时的记忆,开始了宫廷菜的复原及传授。http://t.cn/RJjfbYH ​

2月16日 09:47转发|评论

#推荐餐厅# #上海# 瑞福园的前身是国营的联谊餐室,因此秉承了传统本帮的精湛技艺。一片熙熙攘攘,排队等位更是正常。一大家人成群结队地来这里吃饭,可以七七八八点上一堆菜大饱口福,且道道有其妙。地址:上海市卢湾区茂名南路132号乙(近复兴中路) ​

2月15日 17:14转发|评论

#情人节#今晚,北京国际艺苑皇冠假日酒店安格斯扒房为您准备了甜蜜晚餐套餐,只需支付净价人民币1388元,便可品尝到供双人享用的6道精美菜肴。套餐中还包含一杯迎宾气泡酒、酒店自制果仁巧克力盒(1盒)以及餐后咖啡和茶。每对享受此套餐的情侣还可以得到一朵玫瑰花,让爱迅速加温。 ​

2月14日 13:00转发|评论

进口牛肉购买指南---澳大利亚牛肉 [围观][围观]http://t.cn/RJCPv5O ​

2月14日 11:40转发|评论