<長洲美食多?你的心水是什麼?> (獨立製作,用心經營。歡迎轉載,請勁share) 因為專欄文章的關係,其實每個星期都要在特定的區份工作,推介當中的十多間食肆。今個星期,在長洲。 真的沒有十年也有八載沒有認真的去看看這𥚃的食肆,今天用了6小時,走遍長洲的大街小巷,完成我的工作。 你的心水 ​

4月13日 05:42转发|评论

<$388任飲任食BBQ Brunch - Beef & Liberty> (獨立製作,用心經營。歡迎轉載,請勁share) 大好周日,最好就是找個地方吃brunch。最近灣仔永豐街Beef & Liberty 推出$388任吃brunch,前菜、招牌漢堡任吃,甜品還要是店子的兩款招牌甜點。加上啤酒、汽酒任飲,還不需加一。 超易回本,快去片![馋嘴] ​

4月11日 07:30转发|评论

$188 極速回本下午茶放題 The Ritz-Carlton Cafe 早前在粉絲專頁送出了幾位這裡的下午茶自助餐,自己也要來吃一吃才是。趁人在 @澳门丽思卡尔顿酒店 ,就抓了朋友同來試試。 十多款甜點加五、六款鹹點,選擇方面不用懷疑。批、撻、小蛋糕等都一應俱全,還有即製的芝士火腿三文治及芝士牛角包。咖啡或 ​

4月7日 23:01转发|评论

<KC飯局:巧奪天工 怡東軒> 其實不是第一次在 @香港怡东酒店 怡東軒辦飯局,但這一次有頼大廚黃永強師傅及廳面團隊上下支持及招待,近半百食友渡過了快樂滿足的一夜。8道手工菜,味味出色。 要知有幾掂?去片! #KC飲食頻道##香港特区·香港怡东酒店[地点]# http://t.cn/R63yaFY . ​

4月6日 00:24转发|评论

<唐人館 - 超高質任食「唐皇夜茶」> 一聽「任食」,或者立即會想到質素未從佳。但如果質素好,你又會問選擇多不多。但如果每位$328又有三十多款選擇兼有水準又可以任食,怎説也要試試吧。 今天來到尖沙咀唐人館吃這個任食的唐皇夜茶,點心高質素之餘,小菜如蝦多士、金錢雞都有水準。每晚(包括周末) ​

3月31日 23:50转发|评论

<@香港万丽海景酒店 Mirage Bar & Restaurant – 亡命漢堡王挑戰賽> 故事是這樣的。 原本我對一切「任食」、「大胃王」等等的挑戰都沒有什麼興趣,除了因為我其實胃納不大,通常做得這一類挑戰的食物都不會出色。但這一次見到這裡為慶祝7人欖球賽而推出的巨型狂牛漢堡,內含800克牛肉及其他配菜,再 ​

3月31日 02:00转发|评论

回复@居有米:對呀,高水準製作。//@居有米:永利的面包房点心也很好吃。

KC賞味隨筆 :<澳門永利摘星之旅 - @米其林指南 二星 京花軒> 談起澳門最值得一去的高級中菜廳, @永利澳门WynnMacau 的京花軒必定在列。其實不止在澳門,就是放諸香港,這裡少數供應譚家菜的地方,而規格也是最高的。大廚劉師傅是大師級人馬,他的米芝蓮大師精選菜譜,是此行最期待的。 事實上以每人$1,280的價錢 ​

3月30日 20:01转发|评论

<Cafe 103 - 春日櫻花下午茶> @香港丽思卡尔顿酒店 可以說是本地「下午茶界」的翹楚,際此日本櫻花盛放之時,請來同系東京店的餅廚田仲秀章先生來設計這個櫻花下午茶。 三款鹹點加上五款甜點,都做得小巧而味道細緻出色。不可錯過的是店子特別推介的Sakura!Sakura!Tea,貫徹春日意境。 春日櫻花下午 ​

3月30日 19:11转发|评论

<澳門永利摘星之旅 - @米其林指南 二星 京花軒> 談起澳門最值得一去的高級中菜廳, @永利澳门WynnMacau 的京花軒必定在列。其實不止在澳門,就是放諸香港,這裡少數供應譚家菜的地方,而規格也是最高的。大廚劉師傅是大師級人馬,他的米芝蓮大師精選菜譜,是此行最期待的。 事實上以每人$1,280的價錢 ​

3月30日 19:06转发|评论

<澳門永利摘星之旅 - 米芝蓮一星 永利軒> 一家三口,來澳門三天兩夜,只為吃。住在 @永利澳门WynnMacau,第二站就是永利軒。 下午來,吃的是「米芝蓮大師精選菜譜」。6道菜的餐單,當中已包括大廚陳師傅的幾道招牌菜。話梅片皮鴨、響螺濃湯翅(不吃翅可選燉湯)、水晶魚卷、香酥牛肋片、龍蝦手打麵, ​

3月27日 22:10转发|评论

<澳門美食:澳門街奪命厚西多> 每次來吃這一份厚西多,也有「玩命」的感覺。四吋厚的厚度再加上蛋漿去炸得金黃,塗上牛油而中間有花生醬夾心。加上豪邁的加入糖漿,絕對是邪惡的好吃。 絕對是港澳最厚及最好吃的西多士之一,有幾掂?去片! #KC飲食頻道##澳门美食# [馋嘴] http://t.cn/R7saFCY ​

3月27日 22:09转发|评论

<澳門永利摘星之旅 - 米芝蓮二星 Mizumi> (獨立製作,歡迎轉載,請勁share) 一家三口,來澳門三天兩夜,只為吃。住在 @永利澳门WynnMacau ,第一站就是來日本料理餐廳Mizumi。 兩位大人吃的是店子三大料理(寿司、天婦羅、鉄板燒)的師傅發辦晚餐,16道菜用上來自日本不同地方的食材,精彩。小朋友 ​

3月25日 11:04转发|评论

<華麗「飯局」:銅鑼灣阿一海景飯店> 逾半百食友,在瑰麗夜景下用餐,感覺當然與別不同。十多道菜式的盛宴,加上上佳的服務,希望各位食友也渡過了快樂的一夜。 原來加入happy hour,主持人的工作何止加倍?坦白説,一個人兩隻手真的應接不來。有什麼待慢之處,請見諒。 重溫飯局盛況,去片! 菜單參 ​

3月23日 04:22转发|评论

<「稻」日式天婦羅盛宴 ~ 性價比極高> 好一陣子沒來過九龍東智選假日酒店2樓的「稻」了,今天子了是為其全新推出的日式天婦羅盛宴而來,也正好試試新天婦羅主廚霖師傅的功架。 以蕃茄沙律打頭陣,再來就是天婦羅蝦及鮑魚。加上蟹鉗及生蠔,還有放題任吃的幾款蔬菜類。最後以櫻花蝦雜菜餅飯及雞蛋布甸 ​

3月21日 00:34转发|评论

吃過Phở Hòa Pasteur,又沒道理不吃錦麗。在離開胡志明市的幾小時,大伙兒就來吃。 這裡的牛湯比Phở Hòa Pasteur更濃郁t,風味確是與別不同。喜歡這裡的牛湯的,還可以加只雞蛋來一碗淨牛肉湯。 香港的錦麗,相距何止十萬里? #KC飲食頻道##越南美食##牛肉汤# [馋嘴] http://t.cn/R2W6jgR ​

3月19日 12:10转发|评论

<巷仔內的咖哩蛋包飯:http://t.cn/R6zJwsj> (歡迎轉載,請勁share) 撃退藍調星期一的最好辨法,就是吃些自己喜歡的東西。蛋包飯,沒人不愛了吧? 這間躲在巷子旁的轉角小店,咖哩蛋包飯的水準極高,值得為此專程而來。 去片! #KC飲食頻道##蛋包飯# http://t.cn/RJ7RsRj http://t.cn/R6zJwFA . ​

3月18日 23:18转发|评论

#KC飲食頻道##澳门美食推荐##澳门美食# <KC澳門美食推介:山里的「大分會席」> 已是第二年回來吃這個在 @澳门大仓酒店 的山里日本料理的「大分會席」,今年再回來,各個菜式無論在擺盤賣相及味道上都有提升,絕對值得一試。 去片! http://t.cn/z8bcXwe http://t.cn/R6PC9tY . ​

3月18日 02:18转发|评论

香港地道小吃推介:芝麻椰絲糯米滋#KC飲食頻道##地道小吃# KC不好甜食,但是對於糯米滋,卻是完全失去扺抗的能力。昨晚在街頭看到椰絲花生糯米滋,立即拿出$20,買一客來吃。 雖然有點過甜,椰絲也不夠多,但也吃得滿足。 話說回來,這個名字其實是我自己作的,有知近此品正名的高人嗎? ​

3月18日 02:13转发|评论

這晚在柴灣區工作,收工已是11時多。 想起這間小店的炭爐煲仔飯,就來吃吃。 柴灣是出名的「美食沙漠」,但這𥚃是異數。 在這區風話,不容錯過。 去片!#KC飲食頻道##煲仔飯##香港特别行政区·柴湾[地点]# [馋嘴] http://t.cn/RJlrXJI . ​

2月16日 03:38转发|评论

#我们#哟!2017伊始运气不错哦!我抽中了@让红包飞 的现金红包,你也快一起来比比谁的红包更大吧~http://t.cn/RJlrXcg ​

2月16日 03:38转发|评论