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[馋嘴][馋嘴]

HotbreadExile :本来想来第三杯咖啡的,想了想还是让它过夜吧,明早吃它。 有机全麦无花果核桃。nice 浓郁的全麦香味让人心旷神怡。再加上无花果,让大自然的味道又多了一种甜蜜。 ​

9月19日 22:41转发|评论

#新浪美食精品菜#【螃蟹广式蛋黄月饼】做广式月饼的饼皮推荐使用花生油最香。如果实在没有,也可以用玉米油、大豆油、葵花籽油来做。饼皮面团室温下松弛就可以,一定要包上保鲜膜或装入保鲜袋中。最好松弛2小时以上,急做的话,至少也要松弛1小时。转化糖浆、油、枧水混合后用手动打蛋器彻底搅拌均匀了 ​

9月19日 19:00转发|评论

#新浪美食精品菜#【桂花蜂蜜小排骨】酸甜口,更偏甜一些。酸,主要来自山楂干,因此要做的事先准备工作,就是提前1、2小时取约50克山楂干冲洗干净,1片陈皮,40克冰糖,泡约600ML水。将约600克小肋排,提前2、3小时泡水,中间换3、4次水,将血水尽量泡净。 【食谱文章】by@猪小姨_01r ​

9月19日 18:00转发|评论

#新浪美食精品菜#【牙签豆腐】一块普通的豆腐,经过简单的处理,从味道和造型都变得赏心悦目,不用油炸、不用烹炒,变成人见人爱的小吃食,当零食或下酒都很不错,给豆腐一个小资吃法,点亮餐桌萌化家人的心,一上桌遭哄抢。 【食谱文章】by@至味儿 http://t.cn/Rs3zbhB ​

9月19日 15:00转发|评论

#新浪美食精品菜#【宫保鸡丁】用鸡腿肉代替鸡胸肉会更美味,换成鲜虾仁也不错。自己炒花生米一定要用小火慢慢翻炒,保证花生均匀受热,炒制的时间不宜过长,炒至花生米微微爆裂开口,变色即可捞出,然后撒上少许盐拌匀即可。炒香的花生米一定要在出锅前再放入,才能保证花生米的香脆口感。 【食谱文章 ​

9月19日 12:00转发|评论

#新浪美食精品菜##CoffeeorTea#【抹茶海盐奶盖龙舌兰黑咖啡】咖啡可以多放一些,这样作出的黑咖啡味道更加浓郁,建议用龙舌兰糖浆代替砂糖,好喝而且低脂,抹茶粉建议大家一定选择上好的抹茶粉,马斯卡彭和奶油奶酪都可以制作奶盖,看自己喜欢,还可以根据自己口味变换不同口味的奶盖。 【食谱文章】by ​

9月19日 11:00转发|评论

#新浪美食精品菜#【南瓜刀切馒头】对于不爱吃粗粮的小朋友来说,南瓜直接给他们吃有点儿难度,但要是加进面粉中,立马就能被这颜色诱惑住,不知不觉中就增加了很多的营养。南瓜里的水份很足,所以牛奶要少量多次加入,省得面团太稀,白糖根据个人喜好可放可不放,蒸好后关火不要揭盖,等焖五分钟后再打 ​

9月19日 09:10转发|评论

#新浪美食精品菜##CoffeeorTea#【伯爵奶酥面包佐红茶】喜爱喝红茶的人,对伯爵红茶Earl Grey 一定不陌生,伯爵红茶独有的佛手柑香气清雅脱俗,闻令人精神舒爽,品香醇顺滑,回味甘甜印象深刻 特别适合在午后享用,这一口香茶喝一次就会爱上,让人难忘。 【食谱文章】by@爱美的家 http://t.cn/RstbBbV ​

9月18日 19:00转发|评论

#新浪美食精品菜#【咖喱牛肉饭】咖喱牛肉是零难度大菜,选对咖喱就行。粒粒分明软糯弹牙的大米饭浇上香滑浓郁的咖喱汁,掺杂着喷香酥烂的牛肉、绵软滑溜的土豆,真的好吃到丧心病狂啊,无限次申请续饭。。。满足肉食者所有对肉的美好渴望。 【食谱文章】by@宅与路上 http://t.cn/Rst20El ​

9月18日 18:00转发|评论

#新浪美食精品菜##CoffeeorTea#【巧克力棉花糖咖啡】今天分享一道巧克力棉花糖咖啡,秋冬季暖暖的来上一杯再开心不过,加入棉花糖一朵朵像云朵一般,多了甜蜜更多了童趣。 【食谱文章】by@sourcehe http://t.cn/RsTnNm3 ​

9月18日 15:00转发|评论

#新浪美食精品菜##CoffeeorTea#【巧酥冰淇淋咖啡冰沙】花式咖啡冰沙的搭配百百种,纯味的,奶浓味,焦糖饼干冰淇淋果仁水果.......太多组合了,看似有点难度,其实在家制作简单到不行,只要备有咖啡液基底制作冰砖,接下来的变化,就看自己的喜爱来做变化。 【食谱文章】by@黃金大梨子 http://t.cn/Ev0jHEF ​

9月18日 12:00转发|评论

#新浪美食精品菜##CoffeeorTea#【佛手清柠冰红茶】佛手风味红茶为基底会自带带独特香气,搭配柠檬或者任意喜好做成不同风味的饮品都会好喝的飞起,盛夏时节加上冰块再爽不过,可以先马克一下,做法简单一学就会。 【食谱文章】by@舞之灵1027 http://t.cn/Ev0tkD2 ​

9月18日 11:00转发|评论

#新浪美食精品菜#【基础款南瓜馒头】馒头应该是中式面食的基础了,就像画蛋之于达芬奇、番茄炒蛋之于厨师吧,简洁不代表简单。怎样才能做到表面光滑不坑坑洼洼,还真是需要一些小技巧,不靠蛮力使劲揉,边折叠边擀开是最省力又最快速达到光滑的揉面法。 【食谱文章】by@莉莉菲 http://t.cn/RstIfvc ​

9月18日 09:29转发|评论

#CoffeeOrTea#太古樘品系列茶包中奖名单,恭喜以下获奖同学: @Money胡太太 @芝麻狐了 @摩卡tl @满级的冰镇汽水 @灵子爱美食 @海静营养师 @小春的厨房 @嘟嘟小花牛 @食尚煮易 @苹果小厨 @海燕的厨房 @麦老板_MKPresents 请在48小时内提供快递信息,逾期未取得联系视作弃奖。

新浪美食 #新浪美食福利派送#秋老虎battle站继续进行,创意饮品 #CoffeeOrTea#,安排!新学期开学的第一天家里的小朋友又开始了规律的作息,家里的大朋友是更忙了还是松了一口气呢。太古樘品系列茶包化繁为简,让你随时随地都能享受片刻茶歇,老规矩,关注@新浪美食 @太古食品SwireFoods ,转发此条微博说说你中 ​

9月17日 20:33转发|评论

#新浪美食精品菜#【桂花糯米枣】作为爱吃糯米类族人,对这类小食是不容错过的。而且红枣是属于药食同源之品,适当进补吃吃也很好,这也是道快手小食,除去泡枣时间,有个半小时就可吃上了,很是方便快捷。 【食谱文章】by@摩卡tl http://t.cn/Rst5rfY ​

9月17日 19:00转发|评论

#新浪美食精品菜#【蜜豆白果炒百合】是给身体去燥和进补的最佳季节,尤以润肺为主,所以应该多吃些滋阴润肺的食物来给身体补充养分,比如百合、山药、莲藕、杏仁、白果、木耳等这些适合秋季食用的食材,今天推荐一款有润肺功效的素小炒,制作简单快捷,营养丰富。 【食谱文章】by@浓咖啡淡心情 ​

9月17日 18:00转发|评论

东南亚、南亚、大洋洲、非洲、南美洲,一起寻味“南”半球。

新浪美食 #新浪美食福利派送#《蔡澜寻味系列》的完结篇一起“寻味‘南’半球”。《寻味“南”半球》更像是极微小细腻于一身的合章集,一路东南亚、南亚、大洋洲、非洲、南美洲,既有珍馐佳肴,也有路边小食。很多老爷子结交高朋雅士,流连渔市菜场这样的细节实在引人入胜。即刻起关注@新浪美食 @青岛出版集团

9月17日 15:07转发|评论

#新浪美食精品菜#【绿豆糕】初秋,暑热还未完全褪去。又做了清凉细腻香滑的绿豆糕。包了自己煮的蜜红豆。多一点点新鲜的口感。切开来,也是好看。或许红豆豆和绿豆豆于此偶遇,从此惺惺相惜,你中有我,我中有你。 【食谱文章】by@猪小姨_01r http://t.cn/EvoHyC6 ​

9月17日 15:00转发|评论

#新浪美食精品菜##CoffeeorTea#【醇浓泡沫香片】我做了一个泡沫奶香片,味道香醇,冷热皆宜,可甜可淡,是受到了我在国外喝到的一杯“泡沫奶绿”的启发。为了增加口感,我煮了一点西米加进去。其实,只要茉莉茶水和泡沫牛奶就完全可以,加或者不加糖,都全在个人。 【食谱文章】by@芹意qin ​

9月17日 12:00转发|评论

#新浪美食精品菜#【酥皮红豆饼】水皮一开始揉的时候容易误以为水多了,不要急着加粉,揉一会就刚刚好了;包入酥皮后擀成牛舌状动作要轻,否则酥皮容易溢出来;因为数量多工序也多,从第一个做到第十六个历时比较长,所以每轮之间不必留时间松驰可以连着做…… 【食谱文章】by@莉莉菲 ​

9月17日 11:00转发|评论