秋季到了, 白露過後外面野花又開始都開了, 但是蜜蜂的天敵也都出動了,每天每天都要在蜂箱旁邊顧著,因為野蜂一發現有虎頭蜂來就整個慌亂了, 不只會鬧內亂互相攻擊, 還會去攻擊隔壁的蜂群,老爸每天一有空就會坐在蜂箱旁邊顧著,用抓蝦子的網子加了一根棍子特別來抓虎頭蜂用的, 全文:http://t.cn/z8FtrgD ​

2013-9-26 23:07转发|评论

蜂蜜真假的辨別, 把蜜滴在一張紙上, 眞蜜不會暈開, 沖泡的時候, 搖晃會有綿密的氣泡, 比較持久不散, 蜜水也會呈現混濁, 全文閱讀:http://t.cn/z8pHBBJ ​

2013-9-13 11:14转发|评论

最新一期今週刊批露市售幾個品牌的蜂蜜,包括調和蜜、純蜂蜜竟然裡頭一滴真蜜也沒有,還出示了SGS檢驗。強調隨機選定的,但報導一出,業者反彈,同樣拿出了SGS報告,捍衛自家商品。都是SGS檢驗,但為什麼今週刊蜂蜜銷售業者送檢的結果,會有出入?環境因素會有影響,全文閱讀:http://t.cn/z8NqFRK ​

2013-9-12 12:31转发|评论

日前在中國消費者中頗有口碑的紐西蘭國寶級蜂蜜遭到質疑。北青報記者走訪發現,目前北京市場高檔蜂蜜價格參差不齊。有業內人士向北青報透露,即便在紐西蘭究竟如何通過來源地嚴格界定哪種蜂蜜可以稱作“麥蘆卡”也沒有很精確的標準。英國發現“麥蘆卡蜂蜜”八成系假冒 全文閱讀:http://t.cn/z8UcGAB ​

2013-8-29 20:17转发|评论

最近你常感到頭昏腦鈍整個人懶洋洋的嗎?可別以為這是天氣太熱造成的,很有可能你是糖中毒了長期糖分攝取過量的人不只會愛吃甜,還會因此出現嗜鹹嗜辣等重口味的傾向,因而導致比一般人罹患更多的疾病,身體還會加速地老化。不過,糖有很多種,哪一種糖不能攝取過多呢?全文閱讀:http://t.cn/z8hNWVl ​

2013-8-24 22:15转发|评论

前幾天突然想吃佛卡夏, 剛好家裡也有材料, 這種麵包又簡單做, 所以就動手開始做了, 材料: 1.高筋麵粉 300g 2. 水 283g 3. 鹽巴 10g 4. 發粉 5g 全文: http://t.cn/zQO098O ​

2013-8-8 21:42转发|评论

雖說蜂蜜滋潤,但千萬不要亂喝!最新一期《香港醫學雜誌》指出,一名48歲男子服用外地友人送贈的蜂蜜後急性中毒,,驗出梫木毒素(grayanotoxin),確診為全港首宗狂蜜病中毒。醫生呼籲巿民,不要購買在高風險地方,如土耳其、黑海一帶生產的蜂蜜,以減低中毒風險。全文閱讀: http://t.cn/zQONOQS ​

2013-8-8 21:20转发|评论

養生飲料含糖量比可樂高 一瓶蜂蜜茶僅三滴蜂蜜, 記者購買了5瓶品牌不同、口味的飲料,進行分析一款“蜂蜜柚子”飲料的配料表顯示,蜂蜜含量爲0.3克/升,另一品牌的“蜂蜜雪梨”裏的蜂蜜含量稍高點,也就2克/升。全文閱讀: http://t.cn/zQXNydE ​

2013-8-1 20:48转发|评论

蜜蜂消失的問題在各國都不同,蜜蜂如果是接觸急性毒,可能就死亡,但如果沒有死亡,將低劑量的農藥帶回去巢裡餵食幼蟲,讓幼蟲變笨,神經系統出問題後,無法採花蜜、採水維持蜂巢,失去功能的工蜂最後會影響到整體蜂群的生存, 也污染了蜂蜜 全文閱讀: http://t.cn/zQIt3bU ​

2013-7-25 12:24转发|评论

香港消委會公佈的一份蜂蜜測試報告中,6款蜂蜜樣本含殘餘抗生素,還有6款蜂蜜樣本檢出農藥殘留。在網上頗受消費者歡迎的紐西蘭高端品牌康維他蜂蜜等産品,被曝含有農藥雙甲脒。現代快報記者發現,這種蜂蜜南京一些超市也有銷售,網上賣得更“火”。 全文閱讀:http://t.cn/zQqMofn ​

2013-7-18 19:03转发|评论

除了小心糖的份量,更該注意,你吸收的是哪一種糖。蔗糖、果糖、楓糖、蜂蜜,不同的糖,在體內會產生不同作用,對身體有何影響?高果糖玉米糖漿和蔗糖在體內的代謝機轉不同,高果糖玉米糖漿不會有調控點,幾乎一吃進去,就容易形成三酸甘油脂和體脂肪,造成代謝症候群。全文閱讀: http://t.cn/zQqVTHd ​

2013-7-18 18:05转发|评论

今天教大家如何做蜂蜜沾醬, 可以用於甜點, 水果或是沙拉沾醬喔 材料: 3杯 希臘優格 (原味優格) 1杯杏仁切碎 1 茶匙野生蜂蜜 做法: 全文閱讀: http://t.cn/zQ2rI1H ​

2013-7-11 13:45转发|评论

關於蜂蜜透明度的問題, 我一直有疑問, 因為網路上很多人多說眞的蜂蜜必須要混濁不透明, 但是, 要多麼不透明呢, 說真的假蜜要做成不透明只要加上起雲劑就可以不透明了, 所以透不透明眞的是真假蜜的指標嗎? 全文閱讀:http://t.cn/zHkwre6 ​

2013-6-27 21:50转发|评论

最近台灣的食品安全令人擔憂, 有問題食品一件又一件的被爆出來. 夏天又到了, 食物的保存又是一個大問題, 尤其是冰品每年都有商家被驗到大腸桿菌超標, 所以大家一起來動手做吧, 吃了安心又健康, 自製蜂蜜水果優格冰棒食譜 材料, 做法: 全文閱讀: http://t.cn/zHRR4Dh ​

2013-6-13 16:28转发|评论

收野生紅淡花蜜了喔~ 大家來體驗 http://t.cn/zHOCLIv ​

2013-6-7 09:58转发|评论

收蜜時間到了喔~ 全文閱讀: http://t.cn/zHO9oX1 ​

2013-6-7 09:47转发|评论

又到了我們一年一次的收蜜期間了, 前幾星期天氣都非常好, 家裡的蜜蜂每天都超忙碌, 蜂巢內的蜜每天也都滿滿的,預計要星期三收蜜結果竟然下雨,還好收蜜的時候天氣放晴了, 不然我還真怕我們這些野生蜜蜂兇性大發來追我們 ​

2013-6-7 09:42转发|评论

大多數人不習慣喝白開水,喜歡從滿街林立的手搖飲料店隨意點一杯含糖飲料。這些飲料店多半使用高果糖糖漿,吃太多容易使三酸甘油酯升高,造成肥胖、代謝症候群、高尿酸等問題。而目前目前市售飲料都面臨塑化劑,毒澱粉風暴,就 讓我們回歸原味,儘量吃真食物。全文閱讀: http://t.cn/zHidJ75 ​

2013-5-30 00:04转发|评论

很多的家長都是會在孩子長身體的時候給我們的孩子提供各種的營養的,北京兒童醫院內科董麗娟主任醫師提醒家長有的時候我們的孩子其實並不需要那麽多的營養物質的,在這個時候我們其實可以給我們的孩子喝點蜂蜜就好了。全文閱讀: http://t.cn/zHULoj2 ​

2013-5-22 20:21转发|评论

每年四、五月是蜂蜜產季,不過今年受到氣候高溫多雨影響,花期提早,蜂蜜採收期也跟著提前, 但前一陣子連日大雨,蜜蜂無法外出採蜜,台中地區的蜂農說,今年蜂蜜產量比往年少了近九成,血本無歸,可以說是最慘的一年。 全文閱讀: http://t.cn/zTekirW ​

2013-5-15 21:12转发|评论