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【寻味顺德】一方水土,一方食味。顺德人孜孜不倦地追求着味道的极致。他们可以发掘出鱼的上百种吃法,也能花费半年时间只为制作一道佳肴。很多游客来顺德不单为欣赏水乡风貌,更要品尝这里的美味。今晚20:30#可爱的中国#《寻味顺德》第二集 匠心独运 http://t.cn/RkvrZc4 ​

今天 14:08转发|评论

【顺德美食】今天,这里出产的家电用品改变着全球数十亿人的生活。然而,这片土地最富盛名的,永远是美食。顺德,以食物为遗传密码,让自己区别于世界上任何一个地方。今晚20:30#可爱的中国#《寻味顺德》 http://t.cn/RDebZOs ​

8月15日 15:15转发|评论

【舌尖上的中国 第一季】本集将带领观众完成一个回归——从餐桌回归大地。以餐桌上的美食为出发点,继而将视线投向生产出各种美食原材的广袤田野,探究美食的来源,它们是如何被人类以各种方式培育出来,并突出体现生态环保的农业生产方式,正是这样的方式才能为美食提供至关重要的品质保证——优良和 ​

8月14日 13:22转发|评论

【舌尖上的中国 第一季】中国饮食素有“味”是灵魂之说。咸鲜,甜咸,酸甜,酸辣,麻辣,香辣,苦香,鲜香……每一种美食,经过中国人的精心烹饪制作,呈现了不同的味型与气质。本集要探究中国人烹制各种口味所需不同调味料,展示丰富的调味料的制作工艺,解密中国人高超的调味技术。今晚20:30 ​

8月13日 11:46转发|评论

【BBC 大猫】猫科动物,它们无与伦比,深深吸引了我们。我们将会领略一群世界上的终极猫科动物,从神出鬼没的雪豹到勇敢可爱的锈斑豹猫,从强壮有力的狮子到风驰电掣的猎豹,无论你是否了解它们,它们依然能带给我们惊喜。今晚20:30 可爱的中国《BBC节目:大猫》(1)http://t.cn/RDYLqN5 ​

8月12日 14:01转发|评论

【建筑探秘】几十年来,古老的城市佩特拉(Petra)是一座由沙漠岩石筑造的城市,这令专家们困惑不已。现在,新技术将为我们重现这座城市,揭示这座辉煌的城市为何突然被废弃的原因。今晚21:30探索《建筑惊世探秘:沙漠石城》http://t.cn/RDjIr78 ​

8月12日 11:01转发|评论

【建筑探秘】最新考古发现揭示了古罗马圆形竞技场背后的古老奥秘。考古学家揭开了角斗士的秘密生活,并对古罗马兴衰史提出新的证据。今晚21:30探索《建筑惊世探秘:古罗马斗兽场》http://t.cn/RDpJnUT ​

8月11日 11:01转发|评论

【BBC 大猫】#喵星人##我爱宠物# 一个家族,40张不同的面孔。猫科动物大都行迹隐秘,难以进行研究。我们对它们的了解越多,就越能意识到,这个神奇的动物家族还有很多知识有待人们发现。BBC又一力作Big Cats《大猫》,本周日晚20:30#可爱的中国#来上海纪实频道吸猫吧!(>^ω^<)喵http://t.cn/RDKCWG2 ​

8月10日 16:05转发|评论

【建筑惊世探秘】秘鲁的马丘比丘是印加人著名的失落城市。100年前,考古学家发现了这座山顶城市,但其建造目的仍是一个引发激烈辩论的谜团。新发现的交通网络似乎印证着马丘比丘是印加帝王的战略前哨,但神秘的岩石艺术表明这里的起源其实更加源远流长。今晚21:30探索《建筑惊世探秘:印加失落之城》 ​

8月10日 12:00转发|评论

【舌尖上的中国 第一季】与西方“菜生而鲜,食分而餐”的饮食传统文化相比,中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。而在这一系列意境的追逐中,中国的厨师个个都像魔术大师,都能把“水火交攻”的把戏玩到如火纯青的地步,这是8000年来的修炼。我们也在这漫长的过程中经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃, ​

8月10日 11:29转发|评论

【建筑惊世探秘】苏格兰的斯特灵城堡是欧洲最著名的堡垒之一。为什么苏格兰伟大的国王均声称自己是亚瑟王的后裔?历史学家追踪到法国,发现了亚瑟王在苏格兰血腥的独立战争中曾被用作政治武器。今晚21:30探索《建筑惊世探秘:亚瑟王的城堡》 http://t.cn/RDiRJR6 ​

8月9日 14:01转发|评论

【舌尖上的中国】腌制食品,风干晾晒的干货,以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日,中国人依然对此类食品喜爱有加。本集涉及的美食主要有腊肉,火腿,烧腊,咸鱼(腌鱼),腌菜,泡菜……今晚20:30#可爱的中国#《舌尖上的中国1》 第四集:时间的味道 http://t.cn/RDJp0YA ​

8月9日 10:01转发|评论

【建筑探秘】柬埔寨的吴哥窟是世界上最大的寺庙,但为什么高棉文明在丛林中建造了这座巨大的印度教神殿?激光技术将为我们揭示令人惊叹的真相:吴哥窟曾是一座失落城市的中心,强大帝国的中心。今晚21:30探索《建筑惊世探秘:吴哥窟的起落》 http://t.cn/RDVkfpr ​

8月8日 13:01转发|评论

【舌尖上的中国 1】腐乳、豆豉、黄酒、泡菜,都有一个共同点,它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作"发酵"。中国人的老祖宗,用一些坛坛罐罐,加上敏锐的直觉,打造了一个食物新境界……今晚20:30#可爱的中国#《舌尖上的中国 1》3 http://t.cn/RDVZzGg ​

8月8日 10:01转发|评论

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纪实频道 :【第六届国产纪录片及创作人才推优活动在京举行,纪实频道喜获四奖】“记录新时代——第六届国产纪录片及创作人才推优活动”8月4日晚在北京举行。 上海纪实频道喜获四奖,其中包括“优秀制作机构”及“优秀播出机构”两项大奖。老牌经典历史类纪实栏目《档案》荣获“优秀纪录片栏目”,《把梦想点燃·荧 ​

8月7日 15:44转发|评论

【第六届国产纪录片及创作人才推优活动在京举行,纪实频道喜获四奖】“记录新时代——第六届国产纪录片及创作人才推优活动”8月4日晚在北京举行。 上海纪实频道喜获四奖,其中包括“优秀制作机构”及“优秀播出机构”两项大奖。老牌经典历史类纪实栏目《档案》荣获“优秀纪录片栏目”,《把梦想点燃·荧 ​

8月7日 15:13转发|评论

【建筑探秘】时至今日,历史学家对建造了特奥蒂瓦坎巨型金字塔的失落文明仍知之甚少。在对这些拥有2000年历史的巨大建筑物深入挖掘后,科学家们发现残酷的人类殉葬的证据——殉葬者均被斩首或活埋。秘密隧道带我们进入充满珍宝的金字塔底层,墓室壁上也以黄金装饰。今晚21:30探索《建筑惊世探秘:墨西 ​

8月7日 15:07转发|评论

【舌尖上的中国 第一季】主食是餐桌上的主要食物,是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食,一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事,展现人们对主食的样貌、口感的追 ​

8月7日 11:35转发|评论

随着生活节奏的加快,越来越多的疾病开始扣向人们的健康大门。咽炎就是其中一类,长期以来,咽炎困扰着很多人,无法摆脱的不适让患者的生活备受困扰。咽炎如何治愈?哪些方法可以预防咽炎的发生呢?今天15:30《科技2018》当心咽炎来敲门http://t.cn/RD7gQcT ​

8月5日 12:01转发|评论