//@21天健康挑战:#胆固醇# #心脏病#

徐嘉博士 :【动脉粥样硬化从什么时候开始的?】通过对不同年龄车祸死亡者的尸检,医生们发现,10岁时主动脉脂肪斑即已形成,并且其数量与血液VLDL和LDL胆固醇直接相关。作者建议心脏健康从儿时就要开始关注,要避免含饱和脂肪和胆固醇的动物制品。#食在重要[超话]##非药而愈# @微博健康生活 @微博健康养生

今天 09:11轉發|評論

公视报导:近年在西方国家吹起的纯素饮食风潮,除了追求个人健康、更重要的价值是避免伤害动物与环境。跟一般吃素不同的是、纯素主义者不只在饮食方面、而是整体生活,都完全奉行"不为任何目的压榨动物"的理念。#无肉低碳更健康##正能量餐盘##健康过大年# @微博健康生活 @微博健康养生 ​

2月21日 21:39轉發|評論

//@21天健康挑战:#营养小贴士#

徐嘉博士 :【鸡蛋是最有营养的食物吗?】对于发育中的鸡胚胎,这句话是千真万确的。但是对于人来说,这么多营养可能是致命的。#食在重要[超话]# 着名的哈佛“医师健康研究”对超过2万名志愿者平均跟踪了20年,发现每周吃7个或更多鸡蛋的人死亡率提高25%;如果患有乙型糖尿病,死亡率提高100%。 鸡蛋是胆固醇含量 ​

2月21日 20:14轉發|評論

//@21天健康挑战:#食品安全[超话]# #食在重要[超话]#

徐嘉博士 #三全灌汤水饺被测出猪瘟病毒# 多地三全水饺被检验出非洲猪瘟病毒DNA成分。2017年英国Pirbright研究所的非洲猪瘟专家Linda K. Dixon博士就警告,中国要做好最坏的准备。中国是世界头号猪肉消费国,每年吃掉全球产量的一半。2017年国人就吃掉了生猪6.89亿头。#食品安全##食在重要[超话]##健康过大年#

2月19日 07:19轉發|評論

//@21天健康挑战:#正能量餐盘# #食在重要[超话]#

徐嘉博士 #食在重要[超话]# 《柳叶刀》刊登了一篇文章,关于为什么乌干达人几乎不患冠心病。作者发现,他们几乎都是纯素食者! 他们的饮食包括大蕉、红薯、木薯、山药、玉米、小米、南瓜、番茄和绿叶蔬菜。他们日均摄入脂肪16-20克。他们的胆固醇在3.6-4.1之间。#非药而愈##健康过大年# @微博健康养生

2月17日 08:15轉發|評論

看多少遍都觉得感动[泪]

2月16日 08:46轉發|評論

//@21天健康挑战://@徐嘉博士:之前常看到一句话:选择比努力重要。饮食上也是这么一回事。#食在重要[超话]# #非药而愈# #健康过大年# @微博健康养生 @微博健康生活

NutritionFacts能救命的营养学 :每一次进食,我们都有能力选择更健康的人生。试试格雷格医生的“每日12份清单”,让自己吃出健康。http://t.cn/RdcrGXv

2月15日 21:05轉發|評論

//@21天健康挑战:##食品安全#

徐嘉博士 :【有机氯与#糖尿病[超话]#】哈佛大学护士研究发现,血液中的六氯苯含量较高可提高糖尿病的风险近三倍。如果结合其它研究数据,六氯苯和多氯联苯分别提高糖尿病风险100%和70%。这些环境毒素被养殖动物富集,成为人类最重要的食物污染来源。#食在重要[超话]##健康过大年# @微博健康生活 @微博健康养生

2月14日 20:04轉發|評論

//@21天健康挑战:#科学素食# 那天听完@徐嘉博士 的演讲,觉得我的心都被吹掉了!(blow your mind) 博士深入分析为什么吃动物制品会在身体累积“动物抗原”,为何会激起不应有的免疫反应跟发炎反应。如果稍有专业背景,听完这场演讲你的心也会被吹掉!觉得,原来是这样呀~[并不简单] #食在重要[超话]#

徐嘉博士 :我们来聊聊动物抗原的话题,说白一点就是,您吃进去的不仅是肉,还是抗原,会引发一系列或轻或重的免疫反应。视频内容颇深入,应可学到不少新知。除了分享给朋友,也欢迎分享给专业人士。#非药而愈# #食在重要[超话]# http://t.cn/EcuNyZf #健康过大年# @微博健康养生 @微博健康生活

2月12日 19:24轉發|評論

//@21天健康挑战:【#低脂纯素# 才是健康之道】黄油对低密度脂蛋白胆固醇最有负面影响,停止食用黄油能减少冠状动脉病发。#食在重要[超话]# #健康过大年#

NutritionFacts能救命的营养学 #健康一冬# #心脏病# #黄油#【黄油强势回归?看看科学怎么说】 无论业者再怎么宣传,科学就是科学:给人们吃一顿含黄油的饭,在几小时内便可以看到炎症基因表达提升,显著地超过有同样脂肪含量的橄榄油或是核桃的效应。 将人们随机分配食用各种不同脂肪制成的食物,结果表示黄油对低密度脂蛋白胆固醇 ​

2月11日 21:46轉發|評論

//@21天健康挑战://@徐嘉博士:明天是#周一无肉日# ,看一段国家地理频道视频,瞭解一下植物性饮食为何可以环保。(视频里头提到鸡肉相对牛肉来说是比较环保,但鸡肉中的污染物不可小觑 http://t.cn/RJdl2Ef)#食在重要[超话]# #健康过大年# @微博健康生活 @微博健康养生

Vegan生活家Lisa赖博士 :以下文字来自国家地理频道:吃素就能救地球你听过吗?这不是某个宗教的口号喔!它是确实能做到,并且改变环境的事情!因为我们砍树养牛除了牧场占空间外,更多的林地被砍伐更是为了种植牛饲料,而且你知道吗?牛打的嗝中,更是饱含了温室气体『甲烷』,一份『甲烷』的污染等于23份『二氧化碳』啊!从 ​

2月10日 18:33轉發|評論

//@21天健康挑战:#健康过大年# #减法饮食原则#

徐嘉博士 :【猪年怎么才吃才健康?】健康饮食原则:做减法。最关键就是做减法!#食在重要[超话]# 我们一直在觉得自己缺了什么营养,所以我们觉得要补这个、要补那个。但正是因为这些加法,我们吃错了、吃多了,造成我们现在的亚健康。所以我们现在需要做的是减法,减掉那些我们不应该吃的东西,停止自我伤害,就 ​

2月9日 20:58轉發|評論

//@徐嘉博士:这《柳叶刀饮食委员会》是由来自16个国家的37位科学家所组成。他们所推荐的饮食法跟加拿大#饮食指南#一样,也是很有突破。最后两个图就是原文的截图。#食在重要[超话]# #健康过大年# @微博健康生活 @微博健康养生

21天健康挑战 :【新华社报导:拯救地球,多吃蔬果少吃肉】多国营养和环保专家研究显示,人类大幅减少肉类消费才能拯救地球生态,相应增加蔬菜、水果和坚果摄入能确保人类和地球健康发展。#食在重要[超话]# 畜牧养殖业对环境危害极大,据估计造成全球18%温室气体排放,还导致水资源短缺和林地减少等问题。由来自十几 ​

2月8日 11:01轉發|評論

以下文字来自国家地理频道:吃素就能救地球你听过吗?这不是某个宗教的口号喔!它是确实能做到,并且改变环境的事情!因为我们砍树养牛除了牧场占空间外,更多的林地被砍伐更是为了种植牛饲料,而且你知道吗?牛打的嗝中,更是饱含了温室气体『甲烷』,一份『甲烷』的污染等于23份『二氧化碳』啊!从 ​

2月8日 10:06轉發|評論

//@21天健康挑战:#心脏病[超话]# #反式脂肪酸#

徐嘉博士 :【反式脂肪的来源与心脑血管病风险】一项挪威研究跟踪了7万多人的饮食和心脑血管疾病死亡率,发现,不管反式脂肪来自动物或氢化植物油,都会增加心血管病风险。而牛脂肪来源增加突然死亡的几率173%。#食在重要[超话]# Br J Nutr. 2012 Aug;108(4):743-54. @微博健康生活 @微博健康生活 #健康过大年#

2月7日 10:59轉發|評論

//@21天健康挑战:大年初一听博士这场直播觉得非常感动[心] #素食不是目的爱才是# #健康过大年#

徐嘉博士 :大年初一的直播,特地来谈谈为何我说"素食不是目的,爱才是" 。错过直播的朋友可以来听这里的回放#非药而愈# #素食不是目的爱才是# #健康过大年# @微博健康养生 @微博健康生活 http://t.cn/EcGSNrJ

2月6日 19:02轉發|評論

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21天健康挑战 :【新华社报导:拯救地球,多吃蔬果少吃肉】多国营养和环保专家研究显示,人类大幅减少肉类消费才能拯救地球生态,相应增加蔬菜、水果和坚果摄入能确保人类和地球健康发展。#食在重要[超话]# 畜牧养殖业对环境危害极大,据估计造成全球18%温室气体排放,还导致水资源短缺和林地减少等问题。由来自十几 ​

2月6日 06:00轉發|評論

跟大家拜个早年//@徐嘉博士:责任医师协会主席的过节叮咛,祝福大家#健康过大年# @微博健康生活 @微博健康养生 #健康过大年#

21天健康挑战 :【年节必知#健康小贴士# 】咱们中国人过新年当然少不了吃大餐啦!隆重度恐怕还超过美国人过圣诞节。医师协会主席巴纳德博士苦口婆心的健康叮咛,大家可得仔细听听 #食在重要[超话]# http://t.cn/EtIRQWa

2月4日 19:03轉發|評論

//@徐嘉博士:这个赞[赞啊][赞啊][鼓掌][给力][good] #食在重要[超话]# #健康一冬# @微博健康生活 @微博健康养生

21天健康挑战 :【鼓励歌迷吃素!天后#碧昂斯[超话]# 送终身免费演唱会门票】#健康过大年# 全球最知名的流行乐夫妻档碧昂丝(Beyonce)和杰斯(Jay-Z的)为了鼓励歌迷吃素一个月,将从中随机选出一名幸运歌迷,赠送终身免费聆听他们演唱会的大礼。 碧昂丝昨天晚上在Instagram的向1.23亿名追踪者宣布这个消息,以响 ​

2月2日 11:15轉發|評論

//@21天健康挑战:#新年快乐# 过年期间@徐嘉博士 有一系列的健康直播。大年初一下午两点便是【食物里的「动物抗原」对健康有什么影响?】扫码收藏,准时收看[并不简单]

徐嘉博士 :【春节直播 | 食物里的「动物抗原」,对健康有什么影响?】#食在重要[超话]# 2/5 下午两点开始直播。扫码进入直播间↓↓↓ #非药而愈##健康一冬# @微博健康养生 @微博健康生活

2月2日 08:55轉發|評論