在 Vinexposium 酒展探索无酒精/低酒精葡萄酒类别十分有趣——起泡酒以及清新爽口的白葡萄酒和桃红葡萄酒品质正在提升、已具相当水准，但红葡萄酒这一类别仍有很长的路要走！ #美酒时刻##葡萄酒#
一片位于安杰维勒侯爵酒庄（Domaine Marquis d'Angerville）的2公顷白色粘土和石灰岩地块，酿造出最为精致、丝滑、飘逸的沃奈（Volnay）干红酒！对公爵园（Clos des Ducs）的垂直品鉴是一场感动人心的体验，像2010和2020这样的年份简直如同与上帝（或佛陀/神明）进行心灵的交流！ #美酒时刻#
一场始于1999年份的阿罗德酒庄（Domaine Arlaud）拉罗什园（Clos de la Roche）垂直品鉴，展现了风土的卓越品质、精细耕作和对细节的关注共同将将葡萄酒的水平提升至全新高度。尽管较老年份的酒款已经十分出色，但近年的酒款，尤其是辉煌的2023年份，更是将品质推向了一个全新的层次！向 Cyprien 致敬
一场非凡的垂直品鉴，展现了弗希耶酒庄（Domaine Fourrier）圣雅克园（Clos St Jacques）一贯卓越的品质，这片近 1 公顷的葡萄园种植于 1910 年！所有年份的酒款都展现出宏伟深邃的风味，余韵悠长且令人印象深刻，而 2020 年份则是瓶中纯粹的感官享受与诱惑！ #勃艮第佳酿100##美酒时刻##垂直品鉴#
拉芳酒庄（Comtes Lafon）的干白酒堪称极致优雅——2024年份墨索村（Meursault）作品美丽动人、风味集中且优雅细腻，而来自马贡（Mâcon）的佳酿则清新、平衡又美味！ #美酒时刻##勃艮第##葡萄酒##干白酒#
从村级的莫索（Meursault）到珀户索（Porusots）、夏姆（Charmes） 和热那伏耶尔（Genevrières），杰欧柏酒庄（Antoine Jobard）2024年份作品表现出色——这些佳酿展现出极高的精准度与优雅细腻的风格！ #美酒时刻##勃艮第##葡萄酒#
垂直品鉴莫索城堡酒庄（Château de Meursault）莫索佩里耶园（Meursault Perrières） 和夏姆得苏园（Charmes Dessus）！我原本以为 佩里耶园一定会是我的最爱，但我惊喜地发现它的表现因年份而异！某些年份夏姆园反而超越了佩里耶园，而佩里耶园有时会更加难以捉摸（封闭且比夏姆园更少展现魅力）。
单独品饮就已经十分美味，搭配随性的法式小酒馆料理更是加分！单宁细腻顺滑，层层展开的红色水果风味，每一口都伴随着迷人的花香 😋。所有的哲维瑞-香贝丹（Gevrey-Chambertin） 村庄级都该有这样的水准！👏👏👏 致敬塔佩( Trapet)家族。
探索2011年份：继两年伟大年份之后，这个颇具挑战性的年份，经过15年的陈年，如今表现如何？ 2011年份美讯酒庄干红酒（La Mission）已完全进入适饮期——风味展现出柔和而层层展开的三类香气，口感圆润顺滑；而侯伯王（Haut-Brion）则延续其一贯的经典风格，风味内敛，单宁紧致且骨架高挺，或许再经瓶
祝贺波尔多葡萄酒博物馆迎来10 周年！能够作为董事会成员参与并见证这十年的旅程，既令人振奋也深感荣幸！衷心感谢整个团队——你们的才华无可比拟 👏👏👏。博物馆已接待超过350万名访客，并持续引领潮流，将葡萄酒文化传播到世界各地！ #葡萄酒文化# #法国·波尔多[地点]# #波尔多[超话]#
一款极为罕见的蓖麻酒（Chartreuse），产于 20 世纪 60–70 年代的西班牙塔拉戈纳（Terragona）。它由 100 多种不同的植物、草本、花朵、根茎与香料组成的秘密配方酿制而成，先在酒精中浸渍，再进行蒸馏并在橡木桶中陈年。这一瓶酒层次极其复杂、香气馥郁且口感顺滑，岁月的沉淀让所有元素彼此交织，化
在维也纳的Amador餐厅 享用令人惊艳、极具创新的料理——菜品既展现了主厨 Juan Amador的西班牙血统，也体现了他与中欧烹饪传统之间的深厚联系：德国式的精准，融合西班牙的热情与创造力！ 酒单同样出色，拥有众多顶级奥地利与德国酒庄的纵向年份收藏。完全当之无愧其 米其林三星 ⭐️⭐️⭐️ 的荣耀
能在这座拥有千年历史的古老酒窖中，品鉴Schloss Gobelsburg酒庄完全成熟的陈年佳酿，实在是一种难得的享受！ 这座修道院酒庄在30年前由 Michael Moosbrugger 全面复兴，酒窖与酒款的蜕变令人惊艳——传统的酿造风格与方法得以重建，同时硬件设施也全面迈入 21 世纪。 从 1996 年雷司令、1999 年绿维
向 Dorli Muhr 致敬！她酿造的无疑是奥地利最优雅、最具个性特色的蓝弗朗克（Blaufränkisch）之一。单一园酒款精彩纷呈，风味含蓄，口感清新爽脆，表现力令人由衷赞叹！👏👏👏 #蓝弗朗克##奥地利葡萄酒##维也纳##葡萄酒品鉴#
非常享受在 Steirereck Stadtpark 以杯售形式供应的葡萄酒，搭配他们精致又无可挑剔的维也纳经典菜肴——面包车和奶酪车堪称我见过最令人惊艳、最壮观的之一！ #维也纳# #美食艺术# #美食与美酒# #葡萄酒# #奥地利葡萄酒#
2026年维也纳爱乐舞会！ 🎻✨ http://t.cn/AXqwMIU9