人长太美太多人追伤脑筋 面包烤太香被争食我也觉得蛮困扰啊(甩头毛) 昨天男人认真跟我说:「出国前妳一忙好多天没烤,早餐没面包配我觉得不行」 「要累死老娘啊,偶尔不让我休息一下我也不行」 「靠,是在夸妳面包好吃啦」    孩指们一见出炉抢着撕(撕出一堆洞害我都不敢拿去送人)边嗑边说「好~ ​

5月20日 09:50转发|评论

超过十个月依然停留台湾诚品书店健康生活第一名,出版社告诉我在这年代非常不容易,代表读者认可并不断传颂,衷心感谢大家喜欢这本书! 《一日三餐减糖料理》已申请书号并进行最後一校,很快就能与大家见面!感谢各位长期以来的等待! ​

4月30日 17:28转发|评论

无论化淡妆或素颜、包紧紧或中空😆 现在的我都很自在 从没有这么久保持这状态,两年多了啊! (减糖成功时我小女儿才1岁,现在已经3岁了) 在帮她庆祝生日的时候,同时也祝自己祝大家减糖快乐! 对了最后还是要喊一下:有了减糖谁会想吃药!!! #减糖好好 http://t.cn/EXSIB59 ​

4月16日 11:26转发|评论

减糖後最开心的就是享受各种美味的食物,像是牛排套餐,只要注意一日的红肉量不超过200g,一天不妨选一餐大切牛排好好享受~~ 娜塔老师今天要跟大家无私公开的✨万用煎牛排秘招✨,随便煎随便美丶熟度永远拿捏嘟嘟好的餐厅级牛排。做法藏在我第一本书,也就是有些人认为减糖专用其实暗藏各种美味料理技 ​

4月15日 22:54转发|评论

没想到娜塔老酥的斜杠人生多了新职称:摆盘大师! 是这样的,最近HOLA台中大墩店邀请我在他们的[舞动餐茶区]当摆盘老师,现场迅速换装6大主题场景。平常在家弄菜爱假仙的我完全掩不住得意,哎哎这有什麽,难不倒我的啦!快来看我怎麽运用HOLA多彩缤纷的杯杯盘盘变美照。 ​

4月3日 13:36转发|评论

我是不折不扣的烘焙狂,但我们家面包食用量并不大。⠀ ⠀ 因为我都一次做好几天份量分装冷冻(兼送人),所以不用为我担心做那麽多怎麽吃,当然是有方法的啦。⠀ ⠀ 还有我们家那麽着重减糖丶少吃精致加工,那面包啥时吃呢?一般都是早餐才吃,其他餐我都嘛只吃优质的,像是南瓜地瓜糙米,晚餐有时就不 ​

4月2日 13:25转发|评论

#老妹离职了! 离开了她工作十年的岗位,跟大家眼中的"稳定"说掰掰。身边好多人一直劝她别这麽做,除了大环境景气的关系,也因为她都做那麽久了,何必呢? 前几年,我也是苦劝她好久的人之一,後来想想我当初不也是下定握紧拳头的决心,才终於放手那些曾以为的舒适圈吗?我断舍离了我的懦弱,跌跌撞撞超 ​

4月1日 11:35转发|评论

「三餐好好吃就不会乱吃有的没的!」⠀ 是我维持两年不复胖深刻的体会⠀ 还有要多搜寻感兴趣的事物去投入,常常开心执行起来会神奇的顺利。⠀ ⠀ 我最近爱的减糖早餐组合:⠀ 🥒橄榄油香煎栉瓜佐罗勒盐丶baby生菜⠀ 🍳太阳蛋⠀ 🍅🍞番茄栉瓜马扎瑞拉起司热压豆浆吐司(面包想当然也是本腹手制 ​

3月29日 15:29转发|评论

要把这地方整理好,真不容易~    ✨平凡妇女的厨房✨ 妈啊你终於重见光明了❗    我把厨房"外部"区域-仿造我家冰箱先做了外露区域的大整理,不过这只是首波而已。 本来以为整理完会筋酸丶腰骨疼丶再也不想踏进这里半步(夸张),哪知道越清越有成就感,像疯子一样越清越来劲,欣喜的是,竟然没 ​

3月19日 15:28转发|评论

前天睡前 男人跟我说:「女儿对你的面包是真爱,一个说睡前要吃才肯刷牙(连嗑两个),一个吵着要包美美的送老师」    嗯哼,我不是说过老娘做的面包世界无敌好吃吗(得意)    晚上传放学时的点心照给老妹看,我妹也说:「妳女儿会不会吃太好!」    没想到食物带来这麽大的成就感 你们的爱戴 ​

3月14日 14:51转发|评论

减肥可以吃咖哩饭? 嗯啊就是我啊! 一定觉得很怪对吧,之前跟网友回覆盛一碗100g重的白饭就至少40~60g醣了,这怎麽敢吃!!! 结果我还是吃了,而且想到就来吃一下 秘诀就是 A: 用白花椰菜伪饭铺在咖哩洒些奶酪丝拿去焗烤。 白花椰菜每100g重是2.5g醣 白花椰菜饭的做法很简单,将洗净切小朵的白花椰菜放 ​

3月8日 11:28转发|评论

蔬菜汤丶鸡蛋沙拉丶炒时蔬丶蜂蜜草莓优格杯丶有笑脸的手工减醣微笑全麦佛卡夏丶黄金小番茄。⠀ 好像不知不觉就会吃得很健康(笑)⠀ ⠀ 难怪派妞总是说她最喜欢麻麻煮的菜,想想我还真的很用心!⠀ ⠀ 哈哈,有妈妈自己这样讲的吗?⠀ 一般好像都是说用心为家人做菜是幸福的事,直接说自己就是用心也太 ​

3月2日 14:58转发|评论

书出版已经超过半年,能够一直持续在排行榜,感谢大家也感谢不可思议的减醣,谢谢! #娜塔 #一日三餐减糖料理 ​

2月25日 13:11转发|评论

送你一盘好香的"蛋白质"! 说来这道香葱蚝油蛋豆腐 在我们家餐桌出现的频率还真高。除了它滋香够味外,食材也容易取得,而且每当月底想省钱的时候我总会推它出来登场。 有鸡蛋有豆腐,动植物高蛋白质一口气全囊括,营养丰富饱足感高又低醣,加了许多辛香食材和调味後,嗯~真是香极了。    快来看 ​

2月20日 15:07转发|评论

当一个自以为开咖啡店的文青妇女,我的生活即使平凡都要织成一首诗(自得其乐)    面对"改变",多数人都是害怕的。 想起我拥有第一个孩子-派妞时,当时的我很孬,真的是一个一路怕的新手妈,吐个奶丶咳个嗽我紧张兮兮,做副食品丶训练大小便丶学走路,每阶段都因为"未知"让我感到害怕担忧,很努力 ​

2月19日 12:26转发|评论

很多人常问我:「咦,你不用上班喔」 还有初次见面的人甚至会说:「好羡慕你给恼公养,不用工作真好」    我从事"自由业"十年了,这十年来,只有越来越多事务要处理,动脑+劳动,几乎很少坐在那里闲闲没代志。说来我就是文字工作者,有人说部落客丶出书了可以说自己是作家,但对我来说,我觉得自 ​

2月14日 15:08转发|评论

年後好多人都发福了,难免的,因为过年嘛!今天开始跟台湾减醣的网友们办了一同消脂的活动,从早开始很积极的提醒大家,收到好多执行的画面看了真有动力! 分享一下我很多年都是Before的"壮硕"模样 减醣後,After终於有机会踏进时髦圈(甩头毛)当个时尚的妈。 迭迭撞撞的减肥资历超过20年,易胖体质丶有 ​

2月12日 11:03转发|评论

每年过年必备行程:回南部! 接下来我不啰唆了,因为看这阵仗也知道除了开吃没别的,哈哈! 孩指们玩疯了不太吃,今晚就玩到守岁好了。 过年就是要废到极致,然后吼,减醣也暂时别管了,一年-度嘛,嗨完再减! 大家猪年快乐! #懒腹娜塔祝大家新年行大运 #猪年到好运到 #吉祥如意 ​

2月4日 20:07转发|评论

快过年我知道除了忙以外更多人怕变胖,大家聚在一起哪有不吃的你说是吧,难得的团圆不吃我也觉得说不过去。 其实减醣人很少在怕这些节庆,因为我们有更多食物可以吃,根本没在怕的。 过年期间山珍海味,年菜中太多食物可以吃都不会胖,像是"大鱼大肉"都嘛是醣份极低的,除非你狂吃大锅肉大条鱼甚至嗑 ​

1月31日 15:35转发|评论