上周,法国总统马克龙来华访问,在上海举办的第二届中国国际进口博览会(CIIE)期间和我方政府首脑会晤并参观展览。马克龙总统送出的国礼引发酒圈刷屏。 作为“国礼”赠送的是一瓶1978年罗曼尼-康帝干红(Domaine de la Romanee-Conti)。 特别选的1978年份,寓意中国1978年开始改革开放。而1978年份 ​

11月15日 17:05转发|评论

澳大利亚著名葡萄酒品牌@Penfolds奔富 享誉全球的独特奢华售后体验“换塞诊所”于11月12日至14日首度亮相广州,吸引超过百位来自全国各地的Penfolds奔富收藏家们携带上百瓶珍藏红葡萄酒前来。#换塞诊所# 被誉为当代葡萄酒大师的Penfolds奔富首席酿酒师彼得•嘉高亲自领航资深酿酒师团队,为中国藏家 ​

11月14日 17:00转发|评论

你知道如何正确清洗酒具吗?进来看看[太开心] http://t.cn/AiB8diQK ​

11月7日 18:03转发|评论

来自英国约克夏郡的Dorothy Flowers女士近日迎来了她的108岁生日,她分享了长寿的养生秘诀是:多喝香槟多吃巧克力。 据养老院负责照顾老人的工作人员称“香槟是她唯一能完全喝下去饮料”,而且“她的抽屉里常常塞满一柜子的巧克力”。此外, 这位热爱香槟的老人还钟爱赛马运动,看来开放年轻的心态才 ​

11月6日 18:03转发|评论

进出口商会统计数据显示,今年1月份至7月份,我国葡萄酒进口量达到41.99万千升,同比下滑12.32%,进口额16.86亿美元,同比下滑16.32%。“面对外部因素及市场压力,企业必须向管理要效益,要降本增效谋创新。”中国土畜进出口商会酒类进出口商会秘书长王旭伟王旭伟说。 不过,在危机中行业也呈现出新趋 ​

11月5日 21:03转发|评论

美国宇航局上周六在佛罗里达州卡纳维拉尔角将一组实验舱发射升空,并于本周一运送到达了国际空间站。 此次送入国际空间站的物品包括了12瓶法国葡萄酒,每瓶葡萄酒都装在一个金属罐里以防破损。这些葡萄酒并不是给宇航员享用的,这些葡萄酒在返回地球之前会在那里陈酿一年,它将被用于研究失重和太空辐 ​

11月5日 18:03转发|评论

近日,James Suckling宣布了其团队评选的百大葡萄酒榜单。值得注意的是,前十名的榜单里,仅有两款为新世界葡萄酒。其中,伊拉苏片岩黑皮诺2018位列第9位,智利第一名,新世界第二名。 在2019年,Suckling及其团队对25,000款不同年份的葡萄酒进行评分,当中发现了50款完美的葡萄酒。 Suckling在最新 ​

11月5日 12:03转发|评论

近日,澳大利亚葡萄酒管理局公布了最新出口报告。 截至2019年9月底的12个月中,澳大利亚葡萄酒对中国市场(包括香港和澳门)的出口额持续增长18%,创下12.5亿澳元新高,平均出口额上涨了40%至8.42澳元/升(离岸价)。 与此同时,澳大利亚葡萄酒的出口总额增长了7%至28.9亿澳元,中国市场依然在其中 ​

11月4日 18:00转发|评论

真是难得的好机会啊~中国Penfolds奔富的饮家、藏家伙伴们,尤其是广东和周边的小伙伴们注意啦,错过这次,以后真不知道什么时候才能来广州了,拯救你的老酒,至少不用千里迢迢运酒或背着酒跑国外或中国的香港、北京、上海啦,抓紧啦~细节都在里头[并不简单]

AnnieCai_蔡金萍 #葡萄酒[超话]# 收藏家和名庄爱好者的福音🤗 喜大普奔~ 北上广啊~ 终于,这次首登广州! 2019年11月12日-14日, “换塞诊所”终于要来广州啦! 广州,甚至广东和周边的小伙伴们,你们是不是要赶紧动起来,抓住这次难得的机会? 因为荣幸地得到了TWE富邑团队的VIP通道邀请,于是也给身边的朋友 ​

11月1日 23:27转发|评论

世界顶级名校都网罗得学霸家族,难怪成为阿根廷一代酒王,Catena Zapata! ​

11月1日 18:03转发|评论

美国路易斯维尔大学(University of Louisville)的研究人员发现,美国威士忌在挥发之后,会留一下一个独特的网状纹路。 这种纹路的来源的主要因素相信是烧焦的美国橡木桶,研究人员认为,烧焦木材中的固体会进入威士忌,当液体蒸发时,便会留下这种网状纹路。 研究人员还建议,这种独特的“指纹”, ​

10月30日 18:03转发|评论

入选周杰伦婚宴的法国芝路贵腐甜白,将迎战天猫双11。日前包括法国拉菲、拉图、木桐等波尔多名庄在内的全球100大名庄齐聚天猫国际备战双11。今年各大酒庄已将60%的货品配额给了天猫国际,3年前这一数字仅为20%。天猫国际酒水总监万哲透露,今年双11进口葡萄酒整体备货量是去年双11的3倍。 名庄借助电 ​

10月30日 12:03转发|评论

【#全球变暖正影响葡萄酒#:酸度降低,甜度增加】据彭博社报道称,全球变暖正在影响葡萄酒的味道,包括酸度的降低、甜度的增加等。当然也不全是坏消息!全球变暖将使得凉爽产区酿出更好味的葡萄酒。你喝的葡萄酒味道变了吗? http://t.cn/Ai1jsj7q ​

10月29日 18:03转发|评论

近日,普洛赛克(Prosecco)起泡酒排名前5位的生产商之一,Serena Wines 1881葡萄酒公司与威尼斯Ca'Foscari大学共同合作,启动利用酿酒过程产生的皮渣废料作为新型太阳能电池材料的研究项目。 该电池将利用源自酿酒皮渣的天然原料,也就是利用在葡萄酒生产和过滤的过程中留下的残渣原材料进行研究和开 ​

10月29日 12:03转发|评论

10月24日,在伦敦苏富比(Sotheby's)刚结束的威士忌拍卖会“The Ultimate Whisky Collection”上,诞生了酒类单瓶最高价新记录诞生。 拍品Lot 160,“麦卡伦1926年份的60年陈酿”,桶编号是263,1926年蒸馏,1986年装瓶。年份标签稍有一点微剐蹭,俄罗斯进口商的标签在酒帽顶部。经过麦卡伦酒厂检验 ​

10月28日 20:31转发|评论

昨日,第七届中国盲品大赛全球总决赛于上海圆满落幕。冠军由来自广西的饶军、唐甜、王馨组成的“罗丝福”队夺得,亚军由北京赛区张鹏、白晓东、高映熏组成的“稳住不浪”队获得,季军为苏州赛区的Melody、金瓯旸、飞飞组成的“OMFG”代表队。 ​

10月28日 12:03转发|评论

美国北加州葡萄酒乡再陷火海 当地时间10月23日晚间9时30分左右,北湾索诺玛县东北部发生Kincade大火。因当晚北加州地区阵风最高时速达70英里,加之植被干燥,导致火势迅速延烧。加州消防局于24日凌晨宣布,大火持续向西燃烧,覆盖面积已达到10000英亩,火势失控。 ​

10月25日 21:03转发|评论

麦迪逊名酒拍卖(Madison Fine Wine Auction)于11月2日在香港举办其秋季拍卖会,将有约870箱稀有名酒亮相,总估值约1800万-2480万港元。 ​

10月25日 18:03转发|评论

金樽奖圆满落幕!一起来回顾一下当天晚宴盛况! ​

10月24日 18:31转发|评论

据The Drinks Business报道,近日香奈儿集团收购了法国普罗旺斯的Domaine de l'Île酒庄。这是香奈儿集团所拥有的第五家酒庄(包括海外的1家酒庄)。 Domaine de l'Île酒庄原为Sébastien Le Ber及其家族所拥有,Sébastien的祖父于1910年买下了酒庄所在的整个岛屿。 1980年开始,Sébastien开始在这里耕 ​

10月23日 12:03转发|评论