🍐秋日特调｜把九月的梨香调进雷司令 早秋日光依旧明亮 枝头果实渐渐染上成熟色泽 留一段闲暇，为自己调杯小酒 梨香、柑橘与雷司令在杯中相遇 秋日微醺，也多了几分清甜滋味🥂 德国雷司令带来鲜活酸度与清新果香 一抹柠檬汁收束甜感 入口清爽，又留有圆润细腻的果香余韵✨
连续 12 年的「无雷司令不夏天 Summer of Riesling」2026 年燃动全国💚 覆盖 41 城、181 家餐酒馆、70 + 零售电商，雷司令走进餐桌、商超与夏日酒局，解锁多元饮用场景✨ 🏆2026 最佳餐厅 & 葡萄酒吧获奖： LastDrop 福根儿、OVERLAPS 重合 Cafe&Bistro、闽约福建菜、葡道 Pudao Wines、吉⽘ Spir
明明没有下雨，葡萄藤上却挂着一颗颗晶莹的“水珠”💧其实，这并不是露水，而是葡萄藤正在发生一种自然现象。 经过修剪后，葡萄藤的枝条上会留下剪口。随着新一轮生长周期启动，根系逐渐恢复活跃，吸收的水分与矿物质形成树液，并在根压作用下沿着植株向上输送。当树液抵达尚未愈合的剪口时，便会一
今年夏季，德国葡萄酒产区的日照明媚充足，法尔茨与巴登产区已开启首批葡萄的采收，葡萄成熟度喜人，糖分格外突出。根据德国葡萄酒协会（DWI）统计，2026 年份德国葡萄园的采收工作已于 8 月第二周启动，较过去五年平均采收时间提前约一周。http://t.cn/AXp5bfpP
8.18黑皮诺日｜举杯德国Spätburgunder🍷 世界黑皮诺版图正在悄然展开新的篇章，⼀个越来越受到关注的名字——德国 Spätburgunder，正以自己的风土表达走入更多葡萄酒爱好者的视野。 8月18日世界黑皮诺日，⼀起举杯，重新认识德国黑皮诺！
📖干货｜读懂德国黑皮诺的风味层次🍷 8月18日是黑皮诺日，黑皮诺（Pinot Noir）也是德国重要的红葡萄品种之⼀。它对生长环境十分敏感，土壤、气候与天气条件，都会影响最终呈现的风味。 在德国凉爽的气候下，黑皮诺展现出细腻、优雅且富有层次的特点。从产区风土，到 酿造方式，⼀杯德国黑皮诺，可
🍃葡萄园日常｜来看看夏季葡萄园的鲜活生机 在德国葡萄园里，葡萄藤正迎来蓬勃生长的季节，一串优质葡萄的诞生，离不开酿酒农一年四季的悉心照料。 随着新梢不断生长，葡萄园里的人工管理也随之展开。酿酒农需要及时剪除主干上多余的新梢，让植株将养分更集中地输送至健康枝条与葡萄果实，帮助葡萄
“无雷司令不夏天”品鉴派对杭州站于即日开启，集结22家优质酒商，150+款德国葡萄酒，雷司令、黑皮诺、德国起泡酒及多样特色品种集中亮相，凭门票即可参与全场试饮，另有杯卖、瓶卖随心选，一晚喝遍多姿多彩的德国葡萄酒！http://t.cn/AXCheNpF
八月盛夏，当然要来一杯冰凉的德国雷司令！由德国葡萄酒协会主办的“无雷司令不夏天”品鉴派对，今年将重磅登陆广州、杭州。广州站报名即日开启，集结17家优质酒商，150+款德国葡萄酒，雷司令、黑皮诺、德国起泡酒及多样特色品种集中亮相，凭门票即可参与全场试饮，另有杯卖、瓶卖随心选，一晚喝遍多姿
盛夏微醺时光如期而至，年度葡萄酒重磅盛事 —— 无雷司令不夏天Summer of Riesling 正式回归！线下餐厅主题促销活动覆盖全国 41 座城市，共计 181 家餐厅与葡萄酒吧同步参与。所有活动餐厅均推出丰富的德国葡萄酒促销优惠，包括但不限于杯卖及瓶卖促销、餐酒搭配套餐、主题晚宴等，消费者点购德国雷司
近日，德国联邦农业及食品部（BMLEH）部长 Alois Rainer 先生率官方代表团莅临中国，开展访问交流。德国葡萄酒协会（DWI）董事总经理 Melanie Broyé-Engelkes 女士随行访华，在德国葡萄酒协会中国区市场总监 Jeuce Huang 女士的陪同下，莅临参与驻华使馆欢迎晚宴，对多家商超卖场实地走访，旨在探索德
6月3日至7月14日，德国葡萄酒协会再度携手零售巨头麦德龙METRO，重磅开启“无雷司令不夏天”德国葡萄酒节！活动覆盖麦德龙中国全渠道：全国90余座城市的96家线下实体卖场，以及麦德龙APP、微信小程序线上商城均同步参与。线上线下随心选，一站式畅享德国佳酿！http://t.cn/AXoAMJ6K
夏日白葡萄酒消费季即将开启，德国葡萄酒协会联合《侍酒师画报》举办的「2026 年度德国葡萄酒侍酒师培训课程」于上海静安瑞吉酒店圆满落幕！70余位来自餐厅、酒店、葡萄酒吧等不同领域的侍酒师、酒水总监及行业从业者齐聚现场，在德国葡萄酒认证讲师吴坦老师的带领下，共同探索德国葡萄酒多元的风土世
夏日微醺将至，2026年7月至8月，“无雷司令不夏天 Summer of Riesling”年度盛典重磅回归！德国葡萄酒协会诚邀全国餐厅、葡萄酒吧、商超及电商商户携手参与[手指比心]报名通道已正式开启！参与即有机会获得“无雷司令不夏天”限量定制款消费者礼品[礼物]http://t.cn/AX6RVs6D
2026 德国葡萄酒中国巡展来到北京，在这座兼具历史底蕴与当代活力的城市，与众多行业伙伴及葡萄酒爱好者，共同展开了一场关于风土与风味的轻盈对话。现场汇聚 37 家德国头部品牌及进口商、70 + 酒庄、300 + 款德国佳酿，覆盖德国核心产区的多元风格，让更多人重新感受到德国葡萄酒的广阔风味。
德国葡萄酒协会联合行业媒体《侍酒师画报》，将在上海举办“2026年度德国葡萄酒侍酒师培训课程”，6月8日（周一）下午登录上海静安瑞吉酒店。诚邀餐饮行业葡萄酒从业者（侍酒师、酒水总监、酒吧经理等）免费参与。http://t.cn/AX6UlxlU 课程精选20款具有代表性的德国葡萄酒，从对多元白葡萄品种的探索
盛夏即将到来，白葡萄酒消费旺季悄然来临！2026 年度德国葡萄酒中国巡展5月20日登陆北京，5月22日前往青岛，近30家展商集体亮相酒展，大师班由葡萄酒大师赵凤仪MW，及头部知名讲师葡萄酒小皮、唐丽燕、陈翔宇老师授课，深度拆解德国葡萄酒的品种特色与行业商机。观众报名火热进行中，席位有限，请识别
2026年亚洲国际葡萄酒及烈酒展览会（Vinexpo Asia 2026）将于5月26日至28日再度登陆香港会议展览中心(HKCEC)。由德国农业、食品及区域发展部 (BMLEH) 牵头组织、德国葡萄酒协会协办的德国葡萄酒国家展团将重磅亮相，携手30家德国葡萄酒展商，特邀德国葡萄酒认证讲师梅康妮（Corinne Mui）亲临现场，开
上周，2026年度德国葡萄酒中国巡展4月的上海站和深圳站火爆非凡，市场对德国白葡萄酒的需求明显增加。双城自由品鉴酒展圆满落幕，37家德国葡萄酒展商齐聚，共吸引千余位业内人士及资深爱好者莅临参与，聚焦以雷司令为首的德国白葡萄酒，为即将到来的盛夏消费旺季备货。http://t.cn/AXxrWglN
2026年度德国葡萄酒中国巡展即将登陆上海、深圳、北京、青岛！37 家德国头部品牌及进口商领衔，来自70+ 个酒庄的300+ 款佳酿同台亮相，覆盖德国全境核心产区，从小众精品到经典名庄的全品类酒款，展商全攻略发布：http://t.cn/AXMrrA9a
